清香型白酒品牌聚首成都春糖会 共谱新时代发展

作者:招商展会

  3月18日,“大同世界 清香天下”2019国际清香(成都)论坛召开。汾酒、劲牌、衡水老白干、牛栏山、红星、江小白、宝丰、金门高粱、河套、湖北石花等多家清香类型白酒企业代表齐聚成都,在第100届糖酒会这个特殊时刻,共同开启了清香白酒大发展的新时代。

  中清酒业酿造技艺发展中心理事长,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在致辞中表示,“100”是一个美好的征兆,更是一个崭新的开始。“今天,我们正在迎来一个充满希望的清香大时代。”

  中国酒类流通协会会长王新国认为,酒是人类共同的智慧,中国清香类型白酒与世界主流蒸馏酒的口感如出一辙,“是全世界通用的最好语言,是追求大同世界,构建人类命运共同体最好的介质。”

  “用全球化视角审视清香类型白酒的优势,用国际化思维去思考清香类型白酒的发展,对酒行业将是一个巨大的促进。”王新国说。

  在论坛上,白酒泰斗高景炎表示,大同世界的核心其实在“清香天下”, 清香类型白酒与国际流行的烈酒口味最相似,经适当调整,容易与国际消费接轨,打开国际市场。

  Oli-vier GOUJON先生是来自法国雅文邑白兰地产区的烈酒专家,在他看来,清香类型的白酒和雅文邑产区的白兰地口感很相似,“参加活动之前特意品尝了汾酒,清新芳香感觉很好。”

  汾酒集团党委委员、董事、汾酒厂股份有限公司总经理常建伟认为,早在18世纪中叶,晋商在俄罗斯酿出了风靡欧洲的汾酒,被称为“中国人的伏特加”,又称“北特加”,汾酒因此成为中国第一个走出国门的白酒。

  而今,作为最具有国际化的“基因”的汾酒,已经着手在俄罗斯及加拿大当地合作建厂,也陆续在美国、欧洲等全球重点城市展开“中国品质”的文化交流与传播。

  金门酒厂(厦门)贸易有限公司董事长、总经理杨应雄表示,金门高粱酒在台湾市占超过70%以上,是台湾白酒市场的龙头企业,“清香天下在台湾已经实现,因为在台湾没有其他香型。”

  江小白创始人陶石泉也表示,清香带头企业,带头老大就是汾酒,只有清香品类做大了,成为世界的“大清香”,所有的清香企业才会有更加广阔的市场空间。

  在中国酒类流通协会秘书长秦书尧看来,全世界人们的口味都在变得清淡,“我们会发现,清香类型白酒完全符合这种全球性趋势。它的纯正和自然,在世界上没有哪种酒能与之媲美,这是我们清香类型白酒最大的长板,也是全世界都在追寻追捧的味道。”

  工艺决定白酒的产品风格和质量,历史决定白酒文化厚度,清香类型白酒在工艺、文化以及国际化等方面都有着天然优势,“中国白酒真正融入国际社会当首选、首推清香类型白酒”。

  石花酒业董事长总经理曹卢波在论坛中分享了石花酒业在产品质量、品牌推广、营销模式等多方面的探索,表示要继续努力打造石花成为清香类型白酒标杆品牌。

  象屿酒业是与汾酒合作的大商,公司总经理牟磊认为,在白酒国际化的进程中,需要传承白酒文化,不断创新,“走年轻化、全球化、时尚化的道路”。

  河北衡水老白干酒业有限公司总经理赵旭东认为,在消费新趋势下,越来越多的消费者开始“回归”清香类型白酒消费,清香型白酒份额比例正在逐渐增大,清香复兴的趋势愈来愈明显。

  论坛最后,来自汾酒、劲牌、衡水老白干、牛栏山、红星、江小白、宝丰、金门高粱、河套、湖北石花等多家清香类型白酒企业代表一起宣读了《国际清香推广(成都)宣言》,大家一致表示要合力同心,一起做强做大清香白酒市场。

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