带你走进北罗讷河谷的克罗兹-埃米塔日

作者:招商展会

   克罗兹-埃米塔日产区(Crozes Hermitage)位于罗讷河右岸的德龙省(Drome)境内,是北罗讷河谷面积最大的法定产区,覆盖了罗讷河右岸的11个市镇。这里位于北纬45度,属于大陆性气候,主要以生产红葡萄酒为主。

  

   克罗兹-埃米塔日主要采用西拉/Syrah出产红葡萄酒,采用胡珊/Roussane和玛珊/Marsanne出产白葡萄酒。西拉为这里的葡萄酒带来果香与单宁之间的完美平衡。这个产区的红葡萄酒充满了愉悦的花香,尽管有些酒农偏好强壮而醉人的风格。克罗兹-埃米塔日红葡萄酒是一种优雅、平衡、令人愉快的佳酿。

  

   葡萄品种

  

   克罗兹-埃米塔日红葡萄酒采用西拉酿造。口感柔和而美妙,酒裙呈石榴红色,酒香中充满了红色水果和鲜花的芬芳。克罗兹-埃米塔日红葡萄酒的陈年能力较强,同时也可以在年轻时饮用。初期口感新鲜,随着时间的推移会产生辛香料和皮革等动物类的香气。克罗兹-埃米塔日白葡萄酒采用玛珊和胡珊酿造,拥有美丽的金色酒裙,口感滑腻,但是干而平衡。它还会散发出美妙的花香以及干花的气息。

  

   历史

  

   克罗兹-埃米塔日法定产区成立于1937年。当时的区域仅限于同名的一个市镇,名气也来源于邻近的埃米塔日/Hermitage法定产区。直到1952年,相关法令才将附近的另外十个市镇包括进来。这个区域曾经长期被果园(中部和南部)以及荒地(北部)覆盖。直到法定产区的区域扩张之后,葡萄园才得以发展。

  

   地理

  

   克罗兹-埃米塔日产区是北罗讷河谷最大的产区。它位于北纬45度,罗讷河的左岸,覆盖了德龙省内的11个市镇,包围着泰恩-埃米塔日/Tain-l’Hermitage市的北面、南面和东面。它距离瓦朗斯市/Valence以北20公里,距离泰恩-埃米塔日市以北3公里 。

  

   气候

  

   克罗兹-埃米塔日产区非常辽阔,受到两种气候的影响。北部气候温和,常年刮风,使得罗讷河谷沿岸的空气较为干燥。北风会为夏季带来晴朗的天气和清凉的温度,但是会令冬季滴水成冰。南风则通常会带来暴雨,使得天气难以忍受,尤其是在夏季。

  

   从这个纬度开始,地中海式气候的影响渐渐明显。年日照时间很长(瓦朗斯的年日照时间约为2400小时),夏季炎热干燥,七月的平均气温为20摄氏度。冬季不会过于寒冷,属于减弱的半大陆性气候。年降雨量适中,降雨主要集中在夏末(受到塞文效应或者塞文暴雨以及龙卷风的影响,降雨尤其集中在九月)。

  

   土壤

  

   克罗兹-埃米塔日产区幅员辽阔,土壤比较多样。面积最大的部分位于泰恩-埃米塔日小镇的南面,由各个冰期的圆碎石厚层组成,混合着红色粘土,形成较为平缓的地形,并成为高原或者台地(沙西/Chassis、七道/Sept Chemins等等)。

  

   西北面是地势较为陡峭的山坡。在靠近拉纳日/Larnage和克罗兹-埃米塔日这两个偏北小镇的地带(埃罗姆/Erôme、塞尔夫/Serves和热尔旺/Gervans),则是花岗岩土壤,同样覆盖着黄土。

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